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In diesem Monat verlost eco-wellness 5 Flaschen Wein der Sorte
2003er Jechtinger Eichert Blauer Spätburgunder Spätlese
0,75l
10,80 €
strenge Hand-Ausdünnung
Ertrag 20l/ar
vom
Weingut Burkhart
Am Haberberg 1
79361 Jechtingen/Kaiserstuhl
e-mail info@weingut-burkhart.de
Blauer Spätburgunder
Der Blaue Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt wird als "König der Rotweine" bezeichnet. Er ist die wichtigste Qualitätsrotweinsorte der gemäßigten Klimaregionen.
Er ist die Rotweinsorte in Baden (4.500 ha) und wird auch verstärkt in Burgund/Frankreich (22.000 ha) angebaut. Wahrscheinlich haben schon die Römer die Wildrebe Vitis allobrogica angebaut, die als Mutter des Blauen Spätburgunder gilt. Er wurde von Karl der III. 884 von Burgund an den Bodensee gebracht.
Die alte Bezeichnung in Baden ist "Clevner".
Im Anbau bereitet die Sorte keine größeren Probleme. Er gedeiht vor allem auf den Vulkanfelsen des Kaiserstuhls hervorragend. Der Boden gibt dem Wein die kräftige Tiefe und Geschmack.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei unserem Gewinnspiel!
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Beantworten Sie uns einfach die folgende Frage: |
Wie lautet die alte badische Bezeichnung für den Blauen Spätburgunder?
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